كيك الجوافة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذا الكيك يمتاز بالمذاق العربي حيث التوابل العطرية ، غير لونه الذي يشبه سمرة البشرة العربية ، أتمنى أن يعجبكم

• 2 كوب سكر
• 1 كوب زبد
• 4 بيضات
• 1 كوب جوافة قطع
• 1/2 كوب عصير جوافة
• 2.5 كوب دقيق + ½ كوب نشا
• 1 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

• 1   نخلط الدقيق والنشا والبيكنج صودا وجوزة الطيب والقرفة والقرنفل
• 2   في وعاء آخر نخلط قطع الجوافة والعصير
• 3   في وعاء آخر نخفق الزبد مع السكر حتى تصبح كالكريمة ، نضيف بعدها البيض واحدة تلو الأخرى ثم نضيف خليط الدقيق ثم الجوافة ونخلط المكونات جيدا حتى تنجانس
• 4   تصب في الصينية وتدخل فرن متوسط لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج